Seniman Pangan Bekasi, Mengenal Pangan Lokal Lebih dari Sekedar Rasa
Ada pengalaman yang kadang tanpa sengaja membawa kita kembali mengingat masa kecil. Itu yang aku rasakan saat berkunjung ke Seniman Pangan Bekasi beberapa waktu lalu. Berjalan masuk ke kebunnya dan melihat berbagai tanaman yang tumbuh di sana, entah kenapa rasanya…
Jelajah Australia Lewat Rasa, Festival Kuliner Australia di Jakarta
Pengalaman Menghadiri Festival Kuliner Australia 2026 di Jakarta Rasanya seperti diajak ‘jalan-jalan’ ke Australia deh, itulah perasaan yang muncul saat aku sudah berada di venue acara Taste of Australia 2026 kemarin. Sebelum masuk tiap tamu sudah dibagikan passport ala ala…
Berbagi Makanan Menebar Harapan Melalui Warteg Gratis
Warteg atau Warung Tegal, jadi tempat makan yang sudah sangat familiar di Indonesia, khususnya di kota-kota besar. Kita bisa menemukan warteg di beberapa jalan yang ada di sekitar rumah hingga dekat perkantoran. Warteg menyediakan makanan rumahan yang sederhana dengan harga…
Menjaga Keberlanjutan Kopi Lokal di Indonesia
Sejak kecil, aroma kopi sudah sering mengisi udara di rumah. Orang tuaku yang berasal dari Sumatera, terbiasa menyeruput kopi hitam pagi dan sore hari. Perlahan, akupun mulai mengikuti jejak mereka yang ternyata sudah berlangsung turun-temurun dari Kakek Nenek. Kopi yang…
