Dari Gambut ke Meja Makan, Bagaimana Karhutla Mengancam Keberagaman Pangan Kita
Siapa di sini yang baru bener-bener paham soal pentingnya ekosistem gambut setelah kondisi kebakaran hutan dan lahan (karhutla) di Kalimantan? Gambut yang keliatannya seperti lahan rawa-rawa itu ternyata jadi penopang suburnya tanah sekitar hingga jadi spons yang menyimpan air, mengurangi resiko banjir dan menjaga kelembapan tanah. Kondisi yang terjadi di Kalimantan, api sangat sulit dipadamkan karena lahan gambut kering di lapisan bawah, seperti bara api yang siap terbakar kapan aja. Bagaimana bisa gambut jadi sekering itu?Apakah mungkin hanya karena faktor cuaca atau el nino yang sering dikambing hitamkan? Gambut sangat sulit terbakar, seharusnya begitu. Tapi apa yang terjadi saat ini, justru api yang tidak berhenti menyala, membuat saudara-saudara kita di…
Inspirasi Lokal, Kampung Friwen Raja Ampat Mengolah Mangrove Menjadi Sumber Pangan
Pernah nggak sih kamu membayangkan kalau perjalanan menjaga bumi dan memastikan piring makan kita tetap terisi ternyata berakar dari tempat yang sangat dekat dengan alam? Beberapa hari lalu, aku berkesempatan mengikuti webinar yang diselenggarakan oleh Eco Blogger Squad bersama The…
Meradjoet Sendja, Kolaborasi PARFI56 dan Dompet Dhuafa Merajut Kembali Cita-Cita Pancasila
Ada yang berbeda setiap kali Agustus datang. Bendera Merah Putih mulai memenuhi jalan, lagu-lagu nasional kembali terdengar, dan cerita tentang perjuangan kemerdekaan kembali kita ingat. Tapi mungkin karena sudah terlalu familiar, ada bagian dari sejarah yang akhirnya kita tahu hanya…
Seniman Pangan Bekasi, Mengenal Pangan Lokal Lebih dari Sekedar Rasa
Ada pengalaman yang kadang tanpa sengaja membawa kita kembali mengingat masa kecil. Itu yang aku rasakan saat berkunjung ke Seniman Pangan Bekasi beberapa waktu lalu. Berjalan masuk ke kebunnya dan melihat berbagai tanaman yang tumbuh di sana, entah kenapa rasanya…
Medical Check Up Panel Ginjal di Primecare Tebet
Beberapa tahun terakhir ini, Alhamdulillah olahraga sudah menjadi bagian dari rutinitasku, terutama lari. Disela-sela menunggu waktu jemput anak, lari sudah menjadi self healing yang 3-4 kali seminggu aku lakukan. Selain lari, aku juga merutinkan strength training untuk mengurangi risiko cedera…
